sioleacing

Рецептик:

 яйцо 1

 сыворотка ( думаю можно и молоко) 150 мл

отруби 2 ст л

 
цедра пол лимона
морковь 1

 
финики 8шт

кофе 2 ч л

молотая овсянка, примерно 200 гр  ( до получения липкой консистенции)

сода 0,5 ч л

соль на кончике ножа



Яйцо смешиваем с солью, добавляем морковь с цедрой лимона и финиками( измельченными в блендаре), перемешиваем, сыворотку, соду, кофе, овсянку молотую и отруби в последнюю очередь.

Тесто выкладывала столовой ложкой на противень, чуток смазанный маслом. В духовку мин на 15. Получились мягкие, так что даже не печенюшки, а бисквитики скорее )))

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты

сыворотки150 мл.Морковь1 шт.Кофе растворимый2 ч.ложексода½ ч.ложек